Jūrinė plekšnė, 1 vnt.
Jūrinė plekšnė, 1 vnt.
Kaina 363 €(1452 €/kg)Plekšnė su oda, kaulais, be galvos, išdarinėta, žuvies svoris ~ 250 g
KategorijaŠaldytaGamintojasKilmės šalisOlandijaSvoris1 kgSudedamosios dalys85% jūrinė PLEKŠNĖ (Pleuronectes platessa), 15% vanduo (apsauginė glazūra).Maistinė vertė (100 g/100 ml gryno produkto)Energetinė vertė 326 kJ/78 kcal, riebalai 0,8 g, iš kurių sočiųjų riebalų 0,2 g, angliavandeniai 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymai 16,9 g, druska 1,7 g.Laikymo sąlygosLaikyti -18°C temperatūroje. Atšildyto produkto pakartotinai nebeužšaldyti.Papildoma informacijaSužvejota šiaurės rytų Atlanto vandenyne FAO27, Šiaurės jūroje (IV), žvejybos įrankis tralas. Prieš vartojimą termiškai apdoroti.-
Plekšnė - tai ne tik skani, bet ir naudinga baltoji žuvis, kurioje joje gausu vitaminų A, B, E, kalio, fosforo, natrio, kalcio, magnio, cinko. Jūrinė plekšnė mėgstama dėl švelnios struktūros ir subalansuoto saldoko skonio. Žuvį galima kepti orkaitėje ar keptuvėje, skrudinti, virti garuose.