Šaldyta menkė

Šaldyta menkė – naudinga ir sveika žuvis visai šeimai

Menkė – šaltųjų vandenų karalienė, žuvis, kuri nuo senų laikų buvo vienas pagrindinių jūros produktų, gelbėjusių žmones nuo bado. Ši baltoji žuvis buvo sūdoma arba džiovinama, tad jos maistingumas leido žmonėms palaikyti energiją ir sveikatą net pačiomis sudėtingiausiomis sąlygomis, kai nebuvo kito maisto. Šiandieninėje virtuvėje dažnai naudojama šaldyta menkė, kuri pasižymi tokiomis pačiomis vertingomis savybėmis, švelniu skoniu, prieinama kaina ir ilgu galiojimu.

Šaldyta menkė: protingas ir tvarus pasirinkimas jūros gėrybių mėgėjams

Mūsų parduotuvėje rasite aukštos kokybės šaldytą menkę, kurios skonis ir maistinė vertė niekuo nenusileidžia šviežiai. Ir nors ne kartą esate girdėję mitą, kad šaldyta žuvis yra prastesnė už šviežią, tai nėra tiesa. Dabartinė smūginio šaldymo technologija tarsi „užrakina“ skonį ir naudingąsias savybes, todėl Jūs gaunate tokią pačią maistinę vertę ir dar papildomų privalumų:

• Ilgą žuvies galiojimo laiką, kuris gali siekti net iki 2 m. nuo užšaldymo datos.
• Patogumą – turėdami namuose atsargų, žuvies patiekalą galite pasigaminti vos panorėję.
• Prisidedate prie maisto švaistymo mažinimo ir gamtos apsaugos. Juk ne paslaptis, kad žuvų populiacijos sparčiai mažėja, o pagauta šviežia žuvis nešaldoma sugenda greičiau nei pasiekia virtuvę.

Kodėl menkė verta tapti kasdieninės mitybos dalimi?

Menkė yra vertingas baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis:

• Joje yra daug Omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, gerina širdies ir kraujagyslių veiklą bei mažina širdies ligų riziką.
• Menkėje yra visas žmogui būtinų aminorūgščių rinkinys bei vitaminai B12, A ir D, kurie yra svarbūs nervų sistemai, sveikiems kaulams, dantims ir odai.
• Jei esate sveiko gyvenimo būdo gerbėjas, norite numesti svorio, sustiprinti raumenų bei kaulų būklę, ši baltoji žuvis yra idealus pasirinkimas. Joje daug baltymų, mažai riebalų ir vos 70-100 g kalorijų 100 g. Žuvies baltymai yra lengviau virškinami, nei esantys mėsoje, todėl menkės filė rekomenduojama net nėščioms, žindančioms moterims bei vaikams.
• Balta žuvis yra puikus jodo šaltinis - vos 100 g patenkina visą šio mikroelemento paros poreikį, bei daug kitų organizmui reikalingų medžiagų – fosforo, kalcio, kalio, magnio, chromo.

Nepriekaištingas žuvies skonis ir lengvas paruošimas

Šaldyta menkė yra universalus įvairių žuvies patiekalų ingredientas, vertinamas dėl savo švelnaus skonio, birios tekstūros ir dėl to, kad beveik neturi kaulų. Nesvarbu, ar kepsite ją keptuvėje, orkaitėje ar ant grotelių, troškinsite, naudosite sriubai ar virsite garuose, šiai žuviai tinka visi paruošimo būdai, įvairūs prieskoniai, padažai ir garnyrai: daržovės, ryžiai, bulvės ar net makaronai. Beje, garsusis anglų patiekalas fish and chips („žuvis ir traškučiai“) taip pat yra gaminamas iš menkės.

Kodėl verta rinktis šaldytą menkę pas mus?

Mūsų parduotuvėje rasite kokybišką šaldytą menkę, kurią gauname tik iš patikimų tiekėjų. Pirmenybę teikiame žuviai, užšaldomai ant kranto iškart po pagavimo ar net pačiame žvejybiniame laive. Turime net kelias šios baltosios žuvies rūšis: atlantinės menkės nugarėlės, ledjūrio menkių filė ir ilgauodegė menkė, bet visai nesvarbu, kurią pasirinksite – esame tikri, kad mėgausitės kiekvienu kąsniu.
Stengiamės, kad Premium klasės produktai būtų prieinami kiekvienam, todėl pas mus šaldyta menkė - gera kaina ir su galimybe užsisakyti internetu. Gyvenantiems Vilniuje ir Kaune, pasiūlysime greitą ir patikimą pristatymą, kad žuvis pasiektų jus laiku, būtų tinkamai transportuojama, neprarastų savo šviežumo bei kokybės.

Šaldyta menkė internetu – sveiki pietūs namuose be rūpesčių!

Šaldyta menkė tinka visoms amžiaus grupėms – nuo pačių mažiausių iki senjorų. Dėl jos maistingumo ir universalumo virtuvėje, šią žuvį vertina daugelis kulinarų tiek aukšto lygio restoranuose, tiek gaminančių savo šeimai namuose. Užsukite į mūsų parduotuvę arba užsisakykite astuonkojis.lt ir nustebinkite savo šeimą skaniais patiekalais iš jūrinės žuvies!