Šaldytos midijos
-
1 - 2 iš 2Midijų mėsa XL dydžio R SEAFOOD, 180 g
Šaldyta didžiųjų čilinių midijų mėsa, 100/200
Kaina 270 €(1500 €/kg )Midijos mėlynosios R SEAFOOD, 40/60, 1 kgŠaldytos virtos mėlynosios midijos su kiautais.
Kaina 600 €(600 €/kg ) -
Midijos – jūros gėrybė, kurios niekada nebūna per daug!
Jeigu savo racione pritrūkote prabangos, išskirtinio skonio ir naudingų maistinių medžiagų – midijos, liaudyje dar vadinamos varguolių austrėmis, bus puikus pasirinkimas. Nuo seniausių laikų midijų kriauklės tarnavo žmonėms kaip ginklas ir puošmena, jas naudojo vietoje pinigų ir kaip medžiagą dažams gaminti. Senovės egiptiečiai iš midijų siūlų, kuriais šie moliuskai prisikabindavo prie paviršių, gamindavo audinį, primenantį šilką. Tačiau pagrindinė midijų vertybė buvo ta, kad tai buvo ypatingo skonio delikatesas ir žmogaus sveikatai naudingas jūros produktas.
Midijos – daugiau nei tik delikatesas
Midijų vertė slypi ne tik jų unikaliame skonyje, bet ir tame, kad jose yra 30% daugiau baltymų nei kitose jūros gėrybėse. Dietologai šiuos dvigeldžius moliuskus rekomenduoja valgyti dar ir dėl to, kad jie turi vos 79 kcal 100 gramų produkto. Tačiau midijos nauda daug didesnė, nes ji turi apsčiai kitų vertingų savybių:
- Vitaminai ir mineralai. Midijose gausu vario, natrio, kobalto, jodo, mangano, cinko ir vitaminų A, B1, B6, B2, B12, E, D, kurie visi kartu reikalingi gerai organizmo būklei palaikyti ar nusilpusiai sveikatai atstatyti.
- Baltymai ir riebalai. Ši jūros gėrybė turi mažai riebalų, todėl idealiai tinka tiems, kurie rūpinasi savo kūno linijomis arba turi padidėjusį cholesterolio kiekį. Midijų baltymuose yra tokios amino rūgštys, kaip lizinas, triptofanas ir metioninas, kurios atsako už augimą, normalų kūno svorį, medžiagų apykaitą, hormonų balansą, raumenų struktūrą, gerą nuotaiką ir miego kokybę. Šių amino rūgčių žmogaus organizmas pats negamina ir negauna iš augalinės kilmės baltymų, todėl midijas rekomenduojama kuo dažniau įtraukti į savo valgiaraštį.
- Omega-3. Šis moliuskas turi daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, o jos, kaip žinia, gerina medžiagų apykaitą, kraujagyslių ir smegenų veiklą, kraujotakos sistemą ir stabdo uždegiminius procesus.
- Įrodyta, kad teigiamai veikia vyrų libido ir yra puikus antioksidantas, padedantis puoselėti moters grožį: odą, plaukus, nagus.
Reguliarus midijų vartojimas padeda stiprinti sveikatą, išlaikyti energiją ir užtikrinti subalansuotą mitybą. Tai lengvas, bet labai maistingas produktas, kuris patiks ir sportininkams, ir tiems, kurie laikosi dietos ar propaguoja sveiką gyvenimo būdą.
Skonis užburia savo subtilumu, o jų paruošimas – paprastumu
Šie kuklūs, bet nepaprasti moliuskai, jau ilgą laiką yra užkariavę viso pasaulio gurmanų širdis savo unikaliu skoniu ir nepaprasta tekstūra.
Jos yra natūraliai sūrios ir šis druskingumas išskiria jas iš kitų moliuskų bei suteikia joms ypatingo charakterio. Be sūrumo, ši jūros gėrybė turi subtilų saldumą, kuris tarsi subalansuoja ir sukuria bendrą harmoniją. Šio dvigeldžio moliusko mėsa yra minkšta bei sultinga, galima sakyti, kad tiesiog tirpsta burnoje.
Ši jūros gėrybė puikiai dera su įvairiais prieskoniais – česnakais, baltuoju vynu, šviežiomis žolelėmis ar sviestu, kuris puikiai pabrėžia jos natūralų, „švarų“ skonį. Dėl savo tekstūros šaldytos midijos įvairioms kulinarinėms technikoms – nuo troškinimo iki kepimo ant grilio ar virimo garuose. Jos puikiai įsisavina visus padažus ar sultinius, kuriuose jos yra gaminamos, todėl yra universalus ingredientas įvairiems patiekalams. Galima derinti su makaronais, ryžiais ar kaip užkandis prie vyno – tereikia paruošti česnakų sviesto su šiek tiek citrinos sulčių ir šis derinys pavergs kiekvieno širdį!
Kodėl verta pirkti šaldytas midijas mūsų parduotuvėje?
Jei ieškote kokybės ir nepriekaištingo skonio, mūsų parduotuvė yra ideali vieta pirkti midijas. Siūlome tik aukščiausios kokybės šaldytas midijas, kurios išsaugotas visas jų šviežumas, maistingumas ir aromatas. Stengiamės, kad mūsų produktai atitiktų aukščiausius kokybės standartus, todėl vežame juos tik iš patikimų partnerių, kad būtume tikri, jog Jūs gausite Premium produktą gera kaina.
Mūsų parduotuvė siūlo platų midijų asortimentą, todėl galite lengvai pasirinkti tai, kas atitinka Jūsų poreikius ir skonį. Galbūt tai šaldytos midijos su kiautais ar išvalyta čilinių midijų mėsa - ką bepasirinksite, Jūsų patiekalai nustebins kiekvieną valgytoją. O pateikus užsakymą internetu el. parduotuvėje astuonkojis.lt, Jūsų patogumui, pasiūlysime patogų pristatymą Vilniuje ir Kaune tiesiai į namus.
Leiskite skoniui kalbėti už mus – užsisakykite ir pasinerkite į gurmanišką malonumą jau šiandien!
Šaldytos midijos – tai patogus pasirinkimas ir nepakartojamas skonis. Nepalikite rytojui to, kuo galite pasilepinti jau šiandien! Ir nors Vilnius – miestas, kuriame galite rasti restoranus su specialiu midijų meniu, Jums nereikės niekur eiti, nes įmantriausią patiekalą galėsite pasigaminti patys savo namuose. Užsisakykite šaldytas midijas vos kelių mygtuku paspaudimų ir surenkite savo artimiesiems nepakartojamų skonių fiestą.