Lengvos salotos su silpnai sūdyta lašiša ir mocarela
-
Kai po švenčių maratono, norisi ko nors lengvo, šios gaivios klasikinės salotos su lengvai sūdyta lašiša yra tikra atgaiva Jūsų skrandžiui ir figūrai. Greitai pagaminamos, lengvai virškinamos ir, be abejonės, sveikos ir naudingos!
Ingredientai: salotos su silpnai sūdyta lašiša ir mocarela
- gražgarstė - 100 g;
- mocarela 100 g;
- vyšniniai pomidorai - 10 vnt.;
- silpnai sūdyta lašiša - 50 g;
- geltona paprika - 1 vnt.;
- druska - 0,5 a. š.;
- juodieji malti pipirai - 0,5 a. š.;
- alyvuogių aliejus - 1 a. š.
Paruošimo būdas: salotos su silpnai sūdyta lašiša ir mocarela
- Nuplauname gražgarstę ir kitas daržoves, viską gerai nusausiname. Vyšninius pomidorus reikia supjaustyti į 2 dalis. Iš paprikos pašaliname sėklas ir supjaustome ją juostelėmis.
- Giliame dubenyje sumaišome gražgarstę su mocarela, pjaustytomis daržovėmis ir lašišos gabalėliais,
- Pabarstome salotas prieskoniais ir pagardiname alyvuogių aliejumi.
