Elegantiškas, sausas baltasis vynas iš Luaros slėnio, pagamintas iš Melon de Bourgogne vynuogių. Vynas pasižymi gaivia rūgštingumo struktūra, citrusinių vaisių, žaliosios obuolio, gėlių ir šlapių akmenų (mineraliniu) natomis.

Brandinamas "sur lie", todėl įgyja švelnaus kreminio poskonio. Puikiai tinka gaiviam vasariškam stalui ir subtiliems patiekalams.

Rekomenduojami deriniai:

•  Jūros gėrybės ir žuvis:
  - Austrės – klasikinis Muscadet partneris.
  - Midijos garuose su česnakais ir petražolėmis.
  - Garinta menkė su beurre blanc (baltojo vyno sviesto) padažu.
• Baltos mėsos ir daržovių patiekalai
  - Vištienos krūtinėlė su citrininiu žolelių padažu.
  - Šparagai su hollandaise padažu.
  - Troškinti artišokai su alyvuogių aliejumi ir citrina.
• Sūriai
  - Ožkos sūris (pvz., Valençay, Crottin de Chavignol).
  - Švelnus Camembert ar Brie – derinys, kuriame vyno gaivumas kontrastuoja su sūrio kremiškumu.
• Lengvi užkandžiai
  - Citrininiai humuso užkandžiai su agurkais ir salierais.
  - Šaltos baltos pupelių salotos su citrina ir alyvuogių aliejumi.