Putojantis vynas 47 Anno Domini Prosecco DOC Diamante Bio Vegan, 750 ml

Putojantis vynas 47 Anno Domini Prosecco DOC Diamante Bio Vegan- ekologiškas gėrimas, tinkantis veganams

47 Anno Domini Prosecco DOC Diamante Bio Vegan- baltasis sausas vynas iš ekologiškų 100% Glera vynuogių ir tinka veganams. Pirmoji fermentacija vyksta misoje, vėliau apdorojama kontroliuojamoje temperatūroje, kad išskirtiniai vyno aromatai liktų nepakitę. Po pirmosios fermentacijos vyksta dekantavimo etapas, kad vynas būtų skaidrus, o vėliau pereinama į refermentacijos fazę autoklave. Putojimo proceso metu jis pasiekia 11 laipsnių alkoholio. Cukraus likutis išlaikomas apie 2 g, kad būtų gautas labai sausas Prosecco DOC Spumante su šviežia rūgštimi. Putojantis vynas 47 Anno Domini Prosecco DOC Diamante Bio Vegan pasižymi Intensyvia šiaudų spalva, smulkiais ir gyvybingais burbuliukais, baltų gėlių, žalio obuolio aromatais ir maloniu gaivumu skonyje. Vynas tinka kaip aperityvas, prie lengvų žuvies ir baltos mėsos užkandžių, minkštų sūrių rinkinių.